Deegkrat pizzadeeg

De reden dat u een deegkrat moet kopen is eenvoudig Deegkratten zorgen ervoor dat uw pizzadeeg en brooddeeg goed en veilig kan laten rijzen en rijpen. Vermijd dus dat jouw pizzadeeg ooit nog gaat uitdrogen door een deegbak te gaan gebruiken. Deze deegbakken zijn vaak stapelbaar en met de juiste maat passen ze zelfs in uw koelkast of vriezer. Een deegkrat voorkomt het uitdrogen van pizza of brooddeeg tijdens het rijzen en rijpen maar ook tijdens het of tussentijds laten rusten kan deeg uitdrogen. Een deegkrat is makkelijk op te stapelen waardoor u ook grote volumes pizzadeeg kunt maken en bewaren. Doordat jij de deegkratten opstapelt hoeft u vaak niet voor elke deegkrat een deksel aan te schaffen maar enkel voor de bovenste deegkrat.

Pizzaoven

Een pizzaoven is gaaf om te hebben want met een pizzaoven maak jij eigenhandig de mooiste pizza's. Hou je van pizza's dan is een pizzaoven een uitkomst. Eerder had je meestal alleen grote pizzaovens op hout die in een restaurant stonden. Deze tijd kan ook jij ook een pizzaoven in bezit krijgen, gewoon thuis in de keuken. Er zijn vele soorten pizzaovens, denk aan elektrische maar ook op gas, houtgestookte pizzaovens en ovens die houtskool als brandstof hebben. Nu waren de pizzaovens vroeger zeer zwaar en hadden een vaste plek, tegenwoordig zijn er ook mobiele pizzaovens te vinden. Een mobiele pizzaoven neem je overal mee naartoe Zet hem in de tuin of meenemen naar een feestje of naar het park en de camping.}

Pizzastenen

Ben jij een pizzaiolo die graag zelf de pizza bakt thuis, in plaats deze te bestellen bij een restaurant? Een pizzasteen houdt de warmte uitstekend vast waardoor je betere pizza's maakt. Pizzastenen zijn te koop in vele soorten en maten. Er zijn pizzastenen die gemaakt zijn lavasteen of keramiek. Ook is er verschil in de diktes van pizzastenen. Een dikkere pizzasteen kan zijn warmte veel beter vasthouden dan een dunne pizzasteen. Wil je een pizza in een gewone keukenoven maken dan heb je echt een pizzasteen nodig.